HANAMI : fête des cerisiers en fleur
En semaine 11h30 à 18h et le week-end 10h30 à 18h30.
Pique-nique zéro déchet sous les cerisiers:
– Vous pouvez apporter votre propre pique-nique
– Merci de rapporter vos déchets de pique-nique à la maison.
– Vous pouvez apporter votre propre nappe (vente à l’accueil de bâche 5€)
Réservation : Pique-nique « Bento » :
– Tarif bento 17€/pers + 3 € de consigne,
– Réservation obligatoire 4 jours avant votre venue.
– Le bento est à retirer au Salon de thé en semaine, et sous la Halle le week-end.
Le classique :
Contenu : salade de boeuf sauté au curry, nouilles chinoises, salade trévisse, poivrons, carotte, shiitake, ciboulette
Avec : un maki crevettes avocat gingembre, et un nigiri saumon basilic
Et un muffin citron yuzu
Le végan :
Contenu : salade de nouilles chinoises à la mangue, dés d’avocat, pousse de bambou, salade trévisse, julienne de carotte, shiitake, poivrons, tofu mariné
Avec : un maki avocat gingembre, et un nigiri poivron mangue
Et un muffin citron yuzu
Pour les enfants :
(-12 ans)
Contenu : wrap kiri jambon, chips de crevette
Et un muffin chocolat au lait
Restauration au Salon de Thé :
Pour Hanami : clafoutis à la cerise ; bière à la cerise ; coca cherry ; thé sakura ; mochi glacé sakura.
Et toujours : plats chauds ; plats froids ; boissons chaudes ; boissons froides. Sans réservation préalable.us pouvez
Les musiciens japonais et leurs instruments traditionnels :
Le dimanche 26 mars nous accueillerons Hideaki Tsuji.
Né à Shiga au Japon, il débute la guitare dans son pays natal. A 20 ans, en 1993, il intègre le conservatoire de Lyon pour poursuivre son apprentissage. Il participe à de nombreuses masterclass avec des artistes guitaristes reconnus. depuis 2003, il enseigne de son instrument de prédilection au conservatoire de Strasbourg.
Le dimanche 2 avril, nous recevrons Emiko Ota, accompagnée de Julien Omeyer.
Née à Osaka au Japon, elle débute à 5 ans ses études de piano et de chant et devient à 18 ans batteuse dans un groupe de rock au Japon. En parallèle, pendant 6 ans, elle accompagnera à Kyoto un chanteur de Chicago, en tant que pianiste-chanteuse. Elle s’installe à Paris en 1990 et fait la rencontre d’une joueuse de koto en 1999 : dès lors, elle commece à étudier la musique traditionnelle japonaise. Elle chante aujourd’hui dans plusieurs groupes de musique.
Les dimanches, 26 mars et 2 avril, pour 3 représentations de 20 minutes au cours de l’après-midi (15h, 15h30, 16h)
