Après sa pause hivernale, durant laquelle des travaux et plantations ont vu le jour, le Parc Oriental s’apprête à rouvrir ses portes le 14 mars 2024.
Le printemps arrive et, avec lui, l’évènement « Hanami » au jardin, qui s’étendra jusqu’au 1er avril.
Dans le plus grand jardin japonais d’Europe, les visiteurs pourront profiter, durant cette période, d’une promenade accompagnée d’un pique-nique sous les cerisiers. Chaque jour, de 10h30 à 18h30, sera l’occasion de profiter d’une nature en plein éveil.
« Hanami » signifie « regarder les fleurs » en japonais, et fait plus particulièrement référence aux fleurs de cerisier.
Au Japon, l’arrivée du printemps annonçait la plantation du riz. Les fermiers avaient pour habitude de déposer des offrandes aux Dieux pour protéger les récoltes, et l’on croyait que les divinités se cachaient dans les fleurs de cerisiers. D’ici tient la tradition de pique-niquer sous les cerisiers.
Nos partenaires traiteurs Manga Kissa et Ina Amano Japon proposent, pour l’occasion, des pique-niques inspirés de la culture japonaise.
Les pique-nique japonais sur réservation sont complets.
• MENU POULET / THON / OMELETTE :
– 1/2 onigirazu poulet
– 1/2 onigirazu thon
– 1/2 onigirazu omelette (oeufs bio)
– 1 mochi anko
• MENU POULET / THON / TOFU :
– 1/2 onigirazu poulet
– 1/2 onigirazu thon
– 1/2 onigirazu tofu
– 1 mochi yuzu
• MENU VEGETARIEN :
– Deux 1/2 onigirazu tofu
– 1/2 onigirazu omelette (oeufs bio)
– 1 mochi matcha
En option, les « ramune », limonades japonaises :
– Goût Sakura
– Goût ume (= prune)
– Goût thé matcha
• MENU POULET / THON / OMELETTE :
– 1/2 onigirazu poulet
– 1/2 onigirazu thon
– 1/2 onigirazu omelette (oeufs bio)
– 1 mochi anko
• MENU POULET / THON / TOFU :
– 1/2 onigirazu poulet
– 1/2 onigirazu thon
– 1/2 onigirazu tofu
– 1 mochi yuzu
• MENU VEGETARIEN :
– Deux 1/2 onigirazu tofu
– 1/2 onigirazu omelette (oeufs bio)
– 1 mochi matcha
En option, les « ramune », limonades japonaises :
– Goût Sakura
– Goût ume (= prune)
– Goût thé matcha
Le restaurant japonais vendéen vous propose un pique-nique façon « bento » : un repas complet traditionnel, prêt à consommer, composé de diverses préparations.
• MENU POULET « TORI GOMA » :
– poulet sauce teriyaki parfumée sésame
– accompagnement et dessert*
• MENU SAUMON « SAIKYO YAKI » :
– saumon mariné au miso grillé façon Kyoto
– accompagnement et dessert*
• MENU TOFU « TERIYAKI TOFU » (végétarien) :
– tofu teriyaki au gingembre sésame
– accompagnement et dessert*
*Accompagnement : riz japonais, radis mariné, carotte, racine de lotus, salsifis sautés, salade de pomme de terre à la japonaise, omelette japonaise / Dessert : hanami dango (boulettes de riz gluant sucrées).
En option, une boisson artisanale composée de citron, gingembre, miel, San Pellegrino.
Menus déclinables en version « enfant ».
• MENU POULET « TORI GOMA » :
– poulet sauce teriyaki parfumée sésame
– accompagnement et dessert*
• MENU SAUMON « SAIKYO YAKI » :
– saumon mariné au miso grillé façon Kyoto
– accompagnement et dessert*
• MENU TOFU « TERIYAKI TOFU » (végétarien) :
– tofu teriyaki au gingembre sésame
– accompagnement et dessert*
*Accompagnement : riz japonais, radis mariné, carotte, racine de lotus, salsifis sautés, salade de pomme de terre à la japonaise, omelette japonaise / Dessert : hanami dango (boulettes de riz gluant sucrées).
En option, une boisson artisanale composée de citron, gingembre, miel, San Pellegrino.
Menus déclinables en version « enfant ».
Vous pouvez tout-à-fait apporter votre propre pique-nique. Dans le respect du jardin, nous vous recommandons l’utilisation de contenants réutilisables et vous demandons de rapporter vos déchets de pique-nique à la maison. Des nappes sont en vente à l’accueil du Parc (5€) en cas de besoin.
Notre équipe au Salon de Thé vous propose, à l’occasion d’Hanami : coca cherry, bière à la cerise, thé sakura, bubble tea cerise, mochi glacé sakura. Et toujours des plats chauds, salades, boissons chaudes, boissons froides.
Le Salon de Thé ne prend pas de réservation, déjeuner et collation possibles dans la limite des places disponibles.
Prenez le temps de faire une pause lors de votre promenade pour apprécier un concert de musique japonaise par le Duo Satsuki. Pendant une vingtaine de minutes, profitez des mélodies du shakuhachi et du shamisen, parfois méditatives, parfois aux rythmes enjoués.
Concerts à 15h 15h30 et 16h.
Katsura est la seule musicienne japonaise de shakuhachi connue à ce jour en Europe. Après avoir obtenu un diplôme de flûte traversière à l’Ecole Normale de Musique à Paris, elle fait ses débuts en tant qu’auteur-compositeur-interprète à la Nippon Columbia en 2001. Elle prend conscience de son identité japonaise et devient la disciple de Teruo Furuya en 2009 pour perfectionner son art avec le Shakuhachi. Elle compte 7 albums, en solo et en collaboration.
Harugin étudie pendant 10 ans le style Minyô, la musique rurale japonaise, au shamisen et au chant avec Kudo Shôsen. Il devient le disciple du Maître Sawada Katsuharu pour son apprentissage du style Tsugaru-shamisen. Il est titulaire, depuis 2015, du NATORI, reconnaissance par la famille Sawada, et du statut de Sensei avec attribution d’un nom japonais : Sawada Harugin. Lui et son maître remporteront ensemble, en 2016, le concours de Kanagi (Tsugaru). Il se produit dans de grandes salles du Japon mais également en France et dans le monde.
Prenez le temps de faire une pause lors de votre promenade pour apprécier un concert de musique japonaise par le Duo Satsuki. Pendant une vingtaine de minutes, profitez des mélodies du shakuhachi et du shamisen, parfois méditatives, parfois aux rythmes enjoués.
Concerts à 15h 15h30 et 16h.
Katsura est la seule musicienne japonaise de shakuhachi connue à ce jour en Europe. Après avoir obtenu un diplôme de flûte traversière à l’Ecole Normale de Musique à Paris, elle fait ses débuts en tant qu’auteur-compositeur-interprète à la Nippon Columbia en 2001. Elle prend conscience de son identité japonaise et devient la disciple de Teruo Furuya en 2009 pour perfectionner son art avec le Shakuhachi. Elle compte 7 albums, en solo et en collaboration.
Harugin étudie pendant 10 ans le style Minyô, la musique rurale japonaise, au shamisen et au chant avec Kudo Shôsen. Il devient le disciple du Maître Sawada Katsuharu pour son apprentissage du style Tsugaru-shamisen. Il est titulaire, depuis 2015, du NATORI, reconnaissance par la famille Sawada, et du statut de Sensei avec attribution d’un nom japonais : Sawada Harugin. Lui et son maître remporteront ensemble, en 2016, le concours de Kanagi (Tsugaru). Il se produit dans de grandes salles du Japon mais également en France et dans le monde.
